8 obroka trgovca Joea u koje se kunem kada sam zauzet i umoran
Ukusno, zasitno i brzo se sastavlja.Trgovac Joe's apsolutno je presudan dio mog života s hranom. Mnogi ljudi pretpostavljaju da, jer sam dijetetičar, jedem "savršeno" (što god to značilo). Ali za mene je zdrava prehrana fleksibilna i uključuje svu hranu, čak i onu prerađenu. Napokon, zauzeta sam (sigurna sam da ste i vi), a moji dani nikad nisu predvidljivi. Zbog toga se naslanjam na T.J.-a kako bi mi pomogao da napravim ukusna, uglavnom uravnotežena jela kad me hrska vrijeme.
Bilo da se vraćam s putovanja, oporavljam se od prehlade, zatrpanog poslom ili se samo osjećam lijeno, evo mojih najdražih obroka iz već pripremljenih sastojaka tvrtke Trader Joe's.
-
Jessica Jones, R.D. 1
Ravioli s pirjanim špinatom i orasima
Ovaj utješni obrok je punog okusa i vlakno. Jedem ovu verziju gotovo jednom tjedno, jer je brza i svaki put pogodi. Možete ga zamijeniti dodavanjem različitih vrsta zelja i bilja (kelj, grmići i blitva dobro rade). A orasi su lijepi jer dodaju suptilno krckanje, plus dozu nezasićenih masnih kiselina.
Sastojci:
Maslinovo ulje španjolskog ekstra djevičanskog češnjaka
Organski dječji špinat
Sirovi kalifornijski komadi oraha
Rukola i Parmigiano Reggiano RavioloUpute:
Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Dok se to kuha, pirjajte špinat na ulju češnjaka na srednje jakoj vatri dok ne uvene. Kuhanu tjesteninu pomiješajte sa špinatom, a na vrh dodajte dodatnu kapljicu maslinovog ulja i nasjeckanih oraha. Dodajte sol i papar po ukusu. -
Jessica Jones, R.D.2Dal s ekstra lećom i instant smeđom rižom
Trader Joe's ima gomilu gotovih jela inspiriranih indijskom kuhinjom, ali ako sam iskren, ne čine to uvijek umjesto mene. Okus je prisutan, ali nedostaje im skupno. Zbog toga volim dodati dodatna vlakna (plus proteine) kako bi obrok bio zadovoljavajući. Moja priprema za pripremu ovih predgotovljenih obroka je zasićena leća T.J.-a (koju možete pronaći u odjeljku s proizvodima). Svježeg su okusa i mogu se uklopiti u gotovo sve, uključujući i ovaj dal. Ovo obično poslužujem s prethodno kuhanom smrznutom smeđom rižom T.J., koju ja obećanje okusa kao da ste je napravili kod kuće (trebale su mi godine da probam jer me se u prošlosti plašila prethodno kuhana riža s okusom kartona).
Sastojci:
Žuta Tadka Dal
Organska smeđa riža
Organski dječji špinat
Leća na pariUpute:
Na srednjoj vatri pirjajte špinat na otprilike 1 žličici maslinovog ulja započinje da uvene (oko 2 minute). Dodajte dal i leću. Kuhajte još 3-5 minuta dok dal ne počne ključati. Dok se to kuha, zagrijte smrznutu rižu prema uputama za pakiranje (ili učinite ono što ja radim: izvadite iz pakiranja, dodajte porciju u posudu i kuhajte 2 minute). -
Jessica Jones, R.D. 3Pržena riža s dodatnim povrćem i proteinima
Volim dobar recept za rižu i tofu nadahnut azijskim azijima, a ovo svaki put pogodi. Za dodavanje proteina koristim ekstra čvrsti tofu ili smrznuti ljušteni edamame. Dodajem i dodatno povrće u obliku smrznute paprike (T.J.’s Mélange à Trois mix) i / ili smrznute brokule. Da bih pojačao okus, dodam smrznuti zgnječeni đumbir s preprženim sezamovim uljem i kokosovim aminokiselinama. Zahvali mi poslije.
Sastojci:
Pržena riža u japanskom stilu
Trake crvene, žute i zelene paprike Mélange à Trois
Zdrobljeni đumbir
Organsko preprženo sezamovo ulje
Organski kokos Aminos
Organski super čvrsti tofuUpute:
Usitnite tofu i kuhajte na srednje jakoj vatri u tavi koja se ne lijepi s malo ulja dok tofu ne počne smeđiti (oko 5 minuta). Preokrenite tofu svake 1-2 minute. Dodajte đumbir i pirjajte dok se kocke ne otope. Na kraju dodajte rižu i povrće. Kuhajte oko 5–10 minuta ili dok ne omekša. Završite sa žlicom ili dvije kokosovih amino i preprženim uljem sjemenki sezama.
-
4Jednostavni curry s ustima
Točno sam napravila curry za svoju sestru i njenog supruga dok su bili na roditeljskom dopustu i to im se svidjelo! Jednostavno je, ali uvijek donosi okus. Uz to, uravnotežen je AF Kao dijetetičar, preporučujem jesti 3-4 skupine hrane u svakom obroku, a ovaj provjerava sve kutije s hranjivim sastojcima: proteine (od slanutka), škrob (smeđa riža), povrće (brokula, cvjetača, luk), i masti (kokosov curry).
Najbolji dio: Potrebno je samo oko 10 minuta za izradu, početak do kraja.
Sastojci:
Organske cvjetnice brokule
Srca karfiola
Crveni luk
Organski grah Garbanzo (u konzervi)
Organska smeđa riža
Tajlandski umak od žutog karijaUpute:
Karfiol i brokulu narežite na manje komade, a luk nasjeckajte. Kuhajte na srednje jakoj vatri pomoću tave koja se ne lijepi dok brokula ne postane svijetlo zelene boje (oko 5 minuta). Dok se to kuha, zagrijte smrznutu rižu. Nakon što je povrće gotovo, dodajte cijelu bocu curry umaka, a zatim slanutak. Kuhajte još oko 3 minute. Poslužite preko riže. -
Jessica Jones, R.D. 5Granola s visokim udjelom proteina sa sojinim mlijekom i voćem narezanim na kriške
Iskreno, ponekad ne mogu ni. Tu dolazi ova osnovna (ali zasitna) žitarica. Kad vam treba brzi doručak (ili budimo iskreni, čak i večera), ovo može biti vaša spasonosna milost. Ako koristite nezaslađeno sojino mlijeko (konkretno marku T.J.), u ovaj ćete obrok dobiti ukupno 20 grama proteina. Osim toga, budući da je sojino mlijeko nezaslađeno, a žitarice imaju manje šećera od većine, manja je vjerojatnost da će nakon toga doći do pada glukoze u krvi. Dodajte voće da još duže ostane sit.
Sastojci:
Maslac od kikirikija Granola
Organski sojin napitak (nezaslađen)
Voće po vašem izboruUpute:
Baci u posudu, jedi. -
6Sendvič s jajem i paprom-sirom na svitku od ciabatte
Za ovaj recept moram zahvaliti svom BFF-u i poslovnoj partnerici Wendy. Putovali smo u Austin zbog SXSW-a i, kao i uvijek, zaustavili smo se kod trgovca Joe'sa kako bismo pokupili nekoliko osnova. Wendy je bacila ovaj ukusni i nevjerojatno zasitni sendvič s jajima koristeći kolut, narezani sir od bibera i prethodno kuhana tvrdo kuhana jaja. Otad je pravim! Ukusan je i ima 21 grama proteina po porciji.
Sastojci:
Narezani sir od paprike
Svježa tvrdo kuhana oguljena jaja
Sve što se Ciabatta kotrljaUpute:
Prepecite narezani kolut. Dodajte krišku bibera i 1 narezano jaje. -
Jessica Jones, R.D. 7Napolitanke s grčkim jogurtom i miješanim bobicama
Tko je rekao da doručak mora biti dosadan ?! Ovaj brekkie na bazi vafla doslovno ima okus kao da ujutro jedem desert, ali bez da mi pozli (volim slatkiše, ali slatkiši na prazan želudac me bole u trbuhu). Grčki jogurt je slasno kremast i pruža krepku dozu proteina zbog kojih se osjećam sitima. Bobice su slatke, trpke i sirupaste, ali nude vlakna i vitamine.
Sastojci:
Vafeli s višezrnastim tosterom
Organski integralni grčki obični grčki jogurt
Smrznuta mješavina vrlo višanjaUpute:
Nazdravite dvama vaflima. Dodajte cup šalice grčkog jogurta na vrh svake oblatne i složite. Kuhajte smrznute bobice u mikrovalnoj 2 minute, a zatim prelijte na vrh.
-
Jessica Jones, R.D. 8Tacos od kiselog kupusa
U svojoj desetogodišnjoj karijeri kao nutricionist nikad nisam upoznao nikoga tko nije volio tacos. Nedavno sam opsjednut tim T.J. školjke jer me podsjećaju na to kad sam znao jesti Taco Bell svaki dan za ručak u srednjoj školi. Ali ovo je nova i poboljšana verzija. Volim koristiti začin za taco T.J.-a s crnim grahom kao nadjev, ali djeluju i piletina ili mljevena puretina ili govedina. Moj tajni sastojak tacoa je - pričekajte - kiseli kupus. Sviđa mi se lijep, slani okus i hrskava tekstura. Osim toga, pomaže što je stvarno dobro za vaše zdravlje crijeva.
Sastojci:
Taco školjke
Taco mješavina začina
Kiseli kupus s kiselim krastavcima
Organski crni grah (u konzervi)
Otmjena smjesa sira u meksičkom stilu
Salata od maslacaUpute:
Zagrijte grah ili meso sa začinima za taco. U ljuske dodajte protein, a zatim ga napunite salatom od maslaca (ili bilo kojim od vaših omiljenih povrća). Na vrh stavite razrezani meksički sir i kiseli kupus T.J. -
Jessica Jones, R.D. 9Počasno priznanje: Sjeckani smrznuti češnjak
Znam, znam, ovo nije recept, ali moram to uključiti jer je to, ruku na srce, moje tajno oružje. Volim jesti češnjak sa svime. Ali znate što zahtijeva vrijeme, zahtijeva čišćenje i miriše moje ruke? Sjeckanje češnjaka. Nažalost, ne sviđa mi se okus mljevenog češnjaka u konzervi ili u bocama; nikad mi nema svjež okus. Uđite u unaprijed nasjeckane kockice smrznutog češnjaka trgovca Joea. Svaka kocka je jedan češanj češnjaka, a okus je toliko svjež da gostima možete reći da ste je kupili na poljoprivrednoj tržnici tog jutra. Ovo koristim kao bazu za 95% svojih obroka. Ako od trgovca Joea dobijete samo jednu stvar, uzmite ovo.
Imaju i verziju smrznutog đumbira i maslinovo ulje češnjaka kojim sam jednako opsjednut.
SAMO ne pruža medicinski savjet, dijagnozu ili liječenje. Sve informacije objavljene na ovom web mjestu ili ove marke nisu zamijenjene medicinskim savjetima i ne biste trebali poduzimati nikakve mjere prije savjetovanja sa zdravstvenim radnikom.
Temehacksrecipeshrana nebeski registrirani dijetetski glasovi